01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
稍稍走進九段下的巷弄,便能找到MR.MAYER這間氣氛沉靜的酒吧,讓人得以從容細嚐用心調配的杯中物。店內供應多款突顯食材本味的特色雞尾酒,包括加入現磨生薑調製的莫斯科騾子、手工琴湯尼、草莓馬天尼、金柑卡碧蓮斯卡(Caipiroska),以及結合奇異果與冧酒的特調。威士忌的酒藏亦相當豐富,看著手鑿老冰在酒杯中慢慢融化,在此消磨時光格外寫意。
佐酒料理選擇齊全,是這裏另一項引人之處。除了自家製生朱古力與提子乾牛油等甜口小食,想挑點輕怡前菜的話,亦有現切特雷維萊斯生火腿與意式生醃鮮魚片。若打算好好飽足一頓,配上法包的蒜香油漬蝦仁西蘭花、番茄羅勒烤餅披薩,或是當日精選意粉,都是令人安心滿足的豐富組合。
店內設有舒適的梳化座與一般餐桌,無論打算一人靜靜小酌,還是在日本武道館觀看演出後前來暢談,席間的距離感都恰到好處。平日營業至翌晨3:00,是下班放鬆或深夜碰杯時值得記下的一處好去處。







